9月24日,東莞市《普洱茶干倉倉貯技術(shù)規(guī)范》《普洱茶干倉倉貯管理評價(jià)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)茶行業(yè)技術(shù)討論會在雙陳養(yǎng)普莊園舉行。
會議由東莞市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會主辦,中科院云計(jì)算中心、中檢集團(tuán)東莞分公司和東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會以及東莞市茶文化促進(jìn)會分別派專家和代表參加。
△中檢集團(tuán)東莞分公司 · 喬恒煜總經(jīng)理
△中科院云計(jì)算中心 · 譚思敏標(biāo)準(zhǔn)化高級工程師
△東莞市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會 · 葉志輝秘書長
△東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會 · 李啟敬秘書長
主編單位雙陳普洱承辦了此次會議,首批參編單位廣東億態(tài)養(yǎng)普科技有限公司、廣東養(yǎng)普科學(xué)研究院、深圳凱倉聯(lián)儲科技有限公司和東莞市質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化研究院的代表共同列席會議。
△雙陳養(yǎng)普莊園·高彬倉儲技術(shù)總監(jiān)
△廣東億態(tài)養(yǎng)普科技發(fā)展有限公司 · 阮曉明運(yùn)營總監(jiān)
△廣東養(yǎng)普科學(xué)研究院 · 王冬妮副院長
會議對東莞市《普洱茶干倉 倉貯技術(shù)規(guī)范》《普洱茶干倉 倉貯管理評價(jià)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)文稿進(jìn)行了逐句討論和修改,最終得到全體參會人員一致通過。并決定,在10月15日國際標(biāo)準(zhǔn)化日到來之際,正式向社會發(fā)布,號召致力于普洱茶倉貯技術(shù)研究的企業(yè)和普洱茶愛好者,一起貫徹執(zhí)行新的標(biāo)準(zhǔn),為實(shí)現(xiàn)輸出有質(zhì)量保障的年份茶共同努力。
東莞市素有“藏茶之都”的美譽(yù),民間大量存茶帶動了城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時不同的藏茶方法為茶品質(zhì)量帶來了隱患。制定藏茶技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),是促進(jìn)東莞茶行業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級,保障藏茶質(zhì)量的有力保障。
雙陳普洱創(chuàng)立26年來,一直致力于普洱茶倉貯技術(shù)的研究和探索,目前已經(jīng)完成了4次倉貯技術(shù)的升級迭代,并于2020年總結(jié)企業(yè)優(yōu)勢干倉倉貯技術(shù),形成了完善的藏茶技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),通過對行業(yè)市場的調(diào)研,由中科院標(biāo)準(zhǔn)化專家協(xié)助完成了向團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)型。同時,中檢集團(tuán)專家又為倉貯技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)形成了第三方管理評價(jià)技術(shù)規(guī)范,奠定了全社會推廣的基礎(chǔ)。